top of page


Beignets cu Nutella și Banane
Un aluat plin de unt, care va crea cea mai fluffy și soft gogoșică. Cunoscute ca BEIGNETS aceste gogoși franțuzești sunt atât de delicate...

Georgiana
16 apr.2 min de citit
383 afișări
0 comentarii


Mucenici cu mere
Rețetă *pentru 9 mucenici Ingrediente aluat: 180ml lapte călduț 2 ouă medii 50g zahăr 400g făină 000 60g unt topit 15g drojdie proaspătă...

Georgiana
26 feb.3 min de citit
3.459 afișări
0 comentarii


Babka cu (multă) ciocolată
Un fel de cozonac mai puțin tradițional, dar care aduce aceeași magie pe masa de Crăciun. Un aluat pufos rulat și împăturit cu straturi...

Georgiana
12 dec. 20242 min de citit
5.073 afișări
0 comentarii


Gogoși cu mere și caramel sărat
Rețetă: * pentru 16-20 bucăți Ingrediente: 400g făină 000 180ml lapte călduț 2 ouă medii la temperatura camerei 50g unt topit 7g drojdie...

Georgiana
9 nov. 20244 min de citit
1.430 afișări
0 comentarii


Hot Cross Buns
Aceste chifle dulci și aromate sunt populare în întreaga lume ca preparat pentru mesele de Paște și pe bună dreptate nu ar trebui să...

Georgiana
17 mar. 20242 min de citit
824 afișări
0 comentarii


Găluște nemțești cu sos de cireșe
Cu o textură similară găluștelor cu prune, dar într-o altă formă mult mai ușor de realizat, este un desert și o combinație pe care...

Georgiana
13 iun. 20232 min de citit
5.156 afișări
0 comentarii


Palmieri
Dulci, caramelizați, un aluat în straturi mega crocante de care te vei îndrăgosti. Rețetă *pentru aprox. 16-18 bucăți Ingrediente: 330g...

Georgiana
5 mai 20233 min de citit
1.267 afișări
0 comentarii


Pască fără aluat
Rețetă *pentru o tavă de 20-28cm (în funcție de tavă iese mai înaltă sau mai subțire) Ingrediente compoziție brânză: 850g brânză...

Georgiana
10 apr. 20232 min de citit
17.001 afișări
0 comentarii


Gogoși în formă de Croissant
Rețetă * pentru 12-14 bucăți Ingrediente aluat: 400g făină 000 180ml lapte călduț 2 ouă medii la temperatura camerei 50g unt topit 7g...

Georgiana
7 feb. 20232 min de citit
2.597 afișări
0 comentarii


Cornulețe fragede
Ca la mama acasă… Sau mai degrabă la bunica, pentru că am primit nenumărate mesaje de la voi spunându-mi cum aceste cornulețe mici și...

Georgiana
28 ian. 20222 min de citit
6.230 afișări
0 comentarii


Placinte cu dovleac
Nu știu cum se făceau la voi plăcintele cu dovleac în copilărie, însă vă garantez că pentru mine nu există o rețetă mai bună care să...

Georgiana
17 nov. 20212 min de citit
4.294 afișări
0 comentarii


Banana Bread
Cel mai simplu mod de a utiliza bananele mult prea coapte și una dintre cele mai populare rețete din întreaga lume, Banana Bread este...

Georgiana
11 oct. 20211 min de citit
19.619 afișări
0 comentarii


Mini Gogosi
Rețetă Ingrediente: 200g iaurt 1 ou mediu 40g zahăr 2 linguri ulei 150g făină 1 praf de copt 1/2 linguriță esență de vanilie 1 praf de...

Georgiana
7 oct. 20211 min de citit
5.655 afișări
0 comentarii


Strudel cu mere
Pentru cine nu a încercat până acum strudelul cu mere cu aluat făcut în casă o să realizeze ce desert super simplu este de făcut și...

Georgiana
27 sept. 20213 min de citit
21.839 afișări
0 comentarii


Rulouri cu banane si scortisoara
De cele mai multe ori când cumpăr banane si oricât de puține aș cumpăra, tot îmi rămân câteva mega coapte la final pe care trebuie să le...

Georgiana
5 sept. 20212 min de citit
3.446 afișări
0 comentarii


Chec cu suc de mere
Cine nu iubește mirosul de măr copt cu scorțișoară? Acel miros dulce și aromat de povești și sărbătoare care mă face să ma gândesc numai...

Georgiana
2 iul. 20212 min de citit
1.859 afișări
0 comentarii


Pască cu brownie
Am vrut să vin și cu o altă variantă de pască fiindcă știu ca mulți nu agreează pasca clasică făcută cu brânză proaspătă de vaci. Așa că...

Georgiana
22 apr. 20213 min de citit
6.244 afișări
0 comentarii


Pască tradițională
În ultimii ani am început să pregătesc pască de Paște, deși nu este un preparat care se făcea la noi în familie cu acestă ocazie. Sincer...

Georgiana
20 apr. 20212 min de citit
6.007 afișări
1 comentariu


Plăcinte rusești (Vatrushka)
Cunoscute în întreaga lume sub numele de ”Vatrushka”, aceste mini plăcinte rusești m-au fascinat cu siguranță și abia aștept să le incerc...

Georgiana
6 apr. 20213 min de citit
3.680 afișări
0 comentarii


Mucenici moldovenești
Pufoși și însiropați, sunt preparatul cel mai așteptat și mai râvnit atunci când începe primăvara. Sunt altfel spus vestitorii primăverii...

Georgiana
1 mar. 20213 min de citit
34.680 afișări
0 comentarii


Croissante cu unt
Croissantele cu unt au fost printre primele lucruri pe care le-am testat home-made la începutul pandemiei, și mai mult din mica plăcere...

Georgiana
20 ian. 20214 min de citit
109 afișări
0 comentarii


Panettone cu fructe și ciocolată
Crăciunul ne bate practic la ușă, așa că una dintre cele mai solicitate rețete a ajuns pe blog. Ce este practic Panettone? Mulți îl...

Georgiana
14 dec. 20204 min de citit
5.400 afișări
0 comentarii


Cozonac cu umplutură de brownie
Am studiat multe rețete de cozonac, și am testat încă pe atâtea până am ajuns la formula aceasta, care an de an îmi aduce și mai multe...

Georgiana
19 nov. 20204 min de citit
52.776 afișări
0 comentarii


Covrigi Polonezi cu cremă de vanilie
Am descoperit covrigii polonezi cu ceva ani în urmă, la o patiserie de lângă un fost loc de muncă, pe la care treceam uneori în fiecare...

Georgiana
9 nov. 20204 min de citit
5.138 afișări
0 comentarii


Cornuri cu gem
Nu este nimic mai plăcut pe această vreme răcoroasă de toamnă decât să pornești cuptorul în bucătărie și să bagi o tavă plină de bunătăți...

Georgiana
21 oct. 20202 min de citit
17.601 afișări
0 comentarii


Gogoși la cuptor cu nutella și banane
Gogoși, nutella și banane sunt cuvintele pe care cu siguranță vrei să le auzi în aceeași propoziție. Combinația de nutella și banane este...

Georgiana
28 sept. 20202 min de citit
4.753 afișări
0 comentarii


Chec marmorat
Cine nu iubește checul marmorat? Dulce și pufos, pentru mine este desertul cel mai rapid și mai des făcut în familie încă de când îmi pot...

Georgiana
14 sept. 20202 min de citit
15.533 afișări
0 comentarii


Rulouri cu măr și scorțișoară
Merele și scorțișoara sunt combo-ul perfect atunci cănd vorbim de deserturi toamnatice, si îmi place să le folosesc în cât mai multe...

Georgiana
9 sept. 20202 min de citit
1.445 afișări
0 comentarii


Barcute cu brânză dulce și piersici
Cât timp vara ne oferă încă din rodul ei minunat de fructe, trebuie să profităm de toate rețetele pe care le putem testa cu ele. Și nu...

Georgiana
18 aug. 20202 min de citit
3.711 afișări
0 comentarii


Galuste cu gem de prune
De ce cu gem? Pentru că în primul rând sunt preferatele lui Radu, și pentru că de-a lungul anilor așa m-am obișnuit să le fac de dragul...

Georgiana
15 aug. 20202 min de citit
10.110 afișări
0 comentarii


Gogoși pufoase
Sau altfel spus unele dintre cele mai pufoase gogoși care pot fi făcute foarte simplu și ușor în propria bucătărie. Rețeta a apărut în...

Georgiana
30 iul. 20203 min de citit
20.243 afișări
0 comentarii


Galette cu prune
Deși are o denumire foarte pompoasă nu este altceva în traducere decât o tartă rustică, un aluat fraged și crocant, care îmbracă un...

Georgiana
21 iul. 20202 min de citit
25.397 afișări
0 comentarii


Papanași pufoși
Am mâncat pentru prima dată papanași acum mai bine de 20 ani, la restaurantul hotelului Orizont din Predeal. Nu îmi mai aduc aminte...

Georgiana
16 iun. 20203 min de citit
16.796 afișări
0 comentarii


Rulouri cu scorțișoară
Scorțisoara este fără niciun dubiu unul dintre condimentele mele preferate în bucătărie, și mai ales când vine vorba de a pregăti ceva...

Georgiana
1 iun. 20202 min de citit
25.381 afișări
0 comentarii


Cinnamon Rolls cu maia
Nu știu care este relația altora cu maiaua, însa în cazul meu este pure love! Eu o hrănesc zi de zi, iar ea imi oferă cele mai frumoase...

Georgiana
29 mai 20202 min de citit
4.963 afișări
0 comentarii
bottom of page