top of page


Georgiana
12 dec. 20242 min de citit
Babka cu (multă) ciocolată
Un fel de cozonac mai puțin tradițional, dar care aduce aceeași magie pe masa de Crăciun. Un aluat pufos rulat și împăturit cu straturi...
2.178 afișări0 comentarii


Georgiana
9 nov. 20244 min de citit
Gogoși cu mere și caramel sărat
Rețetă: * pentru 16-20 bucăți Ingrediente: 400g făină 000 180ml lapte călduț 2 ouă medii la temperatura camerei 50g unt topit 7g drojdie...
1.183 afișări0 comentarii


Georgiana
16 mar. 20242 min de citit
Hot Cross Buns
Aceste chifle dulci și aromate sunt populare în întreaga lume ca preparat pentru mesele de Paște și pe bună dreptate nu ar trebui să...
737 afișări0 comentarii

Georgiana
13 iun. 20232 min de citit
Găluște nemțești cu sos de cireșe
Cu o textură similară găluștelor cu prune, dar într-o altă formă mult mai ușor de realizat, este un desert și o combinație pe care...
4.772 afișări0 comentarii


Georgiana
5 mai 20233 min de citit
Palmieri
Dulci, caramelizați, un aluat în straturi mega crocante de care te vei îndrăgosti. Rețetă *pentru aprox. 16-18 bucăți Ingrediente: 330g...
1.196 afișări0 comentarii


Georgiana
10 apr. 20232 min de citit
Pască fără aluat
Rețetă *pentru o tavă de 20-28cm (în funcție de tavă iese mai înaltă sau mai subțire) Ingrediente compoziție brânză: 850g brânză...
14.191 afișări0 comentarii


Georgiana
7 feb. 20232 min de citit
Gogoși în formă de Croissant
Rețetă * pentru 12-14 bucăți Ingrediente aluat: 400g făină 000 180ml lapte călduț 2 ouă medii la temperatura camerei 50g unt topit 7g...
2.526 afișări0 comentarii


Georgiana
28 ian. 20222 min de citit
Cornulețe fragede
Ca la mama acasă… Sau mai degrabă la bunica, pentru că am primit nenumărate mesaje de la voi spunându-mi cum aceste cornulețe mici și...
6.079 afișări0 comentarii


Georgiana
17 nov. 20212 min de citit
Placinte cu dovleac
Nu știu cum se făceau la voi plăcintele cu dovleac în copilărie, însă vă garantez că pentru mine nu există o rețetă mai bună care să...
4.257 afișări0 comentarii


Georgiana
11 oct. 20211 min de citit
Banana Bread
Cel mai simplu mod de a utiliza bananele mult prea coapte și una dintre cele mai populare rețete din întreaga lume, Banana Bread este...
18.442 afișări0 comentarii


Georgiana
7 oct. 20211 min de citit
Mini Gogosi
Rețetă Ingrediente: 200g iaurt 1 ou mediu 40g zahăr 2 linguri ulei 150g făină 1 praf de copt 1/2 linguriță esență de vanilie 1 praf de...
4.883 afișări0 comentarii


Georgiana
27 sept. 20213 min de citit
Strudel cu mere
Pentru cine nu a încercat până acum strudelul cu mere cu aluat făcut în casă o să realizeze ce desert super simplu este de făcut și...
21.223 afișări0 comentarii


Georgiana
5 sept. 20212 min de citit
Rulouri cu banane si scortisoara
De cele mai multe ori când cumpăr banane si oricât de puține aș cumpăra, tot îmi rămân câteva mega coapte la final pe care trebuie să le...
3.384 afișări0 comentarii


Georgiana
2 iul. 20212 min de citit
Chec cu suc de mere
Cine nu iubește mirosul de măr copt cu scorțișoară? Acel miros dulce și aromat de povești și sărbătoare care mă face să ma gândesc numai...
1.810 afișări0 comentarii


Georgiana
22 apr. 20213 min de citit
Pască cu brownie
Am vrut să vin și cu o altă variantă de pască fiindcă știu ca mulți nu agreează pasca clasică făcută cu brânză proaspătă de vaci. Așa că...
5.653 afișări0 comentarii


Georgiana
20 apr. 20212 min de citit
Pască tradițională
În ultimii ani am început să pregătesc pască de Paște, deși nu este un preparat care se făcea la noi în familie cu acestă ocazie. Sincer...
5.296 afișări1 comentariu


Georgiana
6 apr. 20213 min de citit
Plăcinte rusești (Vatrushka)
Cunoscute în întreaga lume sub numele de ”Vatrushka”, aceste mini plăcinte rusești m-au fascinat cu siguranță și abia aștept să le incerc...
3.594 afișări0 comentarii


Georgiana
1 mar. 20213 min de citit
Mucenici moldovenești
Pufoși și însiropați, sunt preparatul cel mai așteptat și mai râvnit atunci când începe primăvara. Sunt altfel spus vestitorii primăverii...
31.514 afișări0 comentarii


Georgiana
20 ian. 20214 min de citit
Croissante cu unt
Croissantele cu unt au fost printre primele lucruri pe care le-am testat home-made la începutul pandemiei, și mai mult din mica plăcere...
48 afișări0 comentarii


Georgiana
14 dec. 20204 min de citit
Panettone cu fructe și ciocolată
Crăciunul ne bate practic la ușă, așa că una dintre cele mai solicitate rețete a ajuns pe blog. Ce este practic Panettone? Mulți îl...
5.265 afișări0 comentarii


Georgiana
19 nov. 20204 min de citit
Cozonac cu umplutură de brownie
Am studiat multe rețete de cozonac, și am testat încă pe atâtea până am ajuns la formula aceasta, care an de an îmi aduce și mai multe...
48.620 afișări0 comentarii


Georgiana
9 nov. 20204 min de citit
Covrigi Polonezi cu cremă de vanilie
Am descoperit covrigii polonezi cu ceva ani în urmă, la o patiserie de lângă un fost loc de muncă, pe la care treceam uneori în fiecare...
4.995 afișări0 comentarii


Georgiana
21 oct. 20202 min de citit
Cornuri cu gem
Nu este nimic mai plăcut pe această vreme răcoroasă de toamnă decât să pornești cuptorul în bucătărie și să bagi o tavă plină de bunătăți...
17.171 afișări0 comentarii


Georgiana
28 sept. 20202 min de citit
Gogoși la cuptor cu nutella și banane
Gogoși, nutella și banane sunt cuvintele pe care cu siguranță vrei să le auzi în aceeași propoziție. Combinația de nutella și banane este...
4.679 afișări0 comentarii


Georgiana
14 sept. 20202 min de citit
Chec marmorat
Cine nu iubește checul marmorat? Dulce și pufos, pentru mine este desertul cel mai rapid și mai des făcut în familie încă de când îmi pot...
15.034 afișări0 comentarii


Georgiana
9 sept. 20202 min de citit
Rulouri cu măr și scorțișoară
Merele și scorțișoara sunt combo-ul perfect atunci cănd vorbim de deserturi toamnatice, si îmi place să le folosesc în cât mai multe...
1.368 afișări0 comentarii


Georgiana
18 aug. 20202 min de citit
Barcute cu brânză dulce și piersici
Cât timp vara ne oferă încă din rodul ei minunat de fructe, trebuie să profităm de toate rețetele pe care le putem testa cu ele. Și nu...
3.697 afișări0 comentarii


Georgiana
14 aug. 20202 min de citit
Galuste cu gem de prune
De ce cu gem? Pentru că în primul rând sunt preferatele lui Radu, și pentru că de-a lungul anilor așa m-am obișnuit să le fac de dragul...
9.724 afișări0 comentarii


Georgiana
30 iul. 20203 min de citit
Gogoși pufoase
Sau altfel spus unele dintre cele mai pufoase gogoși care pot fi făcute foarte simplu și ușor în propria bucătărie. Rețeta a apărut în...
19.390 afișări0 comentarii


Georgiana
21 iul. 20202 min de citit
Galette cu prune
Deși are o denumire foarte pompoasă nu este altceva în traducere decât o tartă rustică, un aluat fraged și crocant, care îmbracă un...
25.171 afișări0 comentarii


Georgiana
16 iun. 20203 min de citit
Papanași pufoși
Am mâncat pentru prima dată papanași acum mai bine de 20 ani, la restaurantul hotelului Orizont din Predeal. Nu îmi mai aduc aminte...
15.967 afișări0 comentarii


Georgiana
1 iun. 20202 min de citit
Rulouri cu scorțișoară
Scorțisoara este fără niciun dubiu unul dintre condimentele mele preferate în bucătărie, și mai ales când vine vorba de a pregăti ceva...
24.515 afișări0 comentarii


Georgiana
28 mai 20202 min de citit
Cinnamon Rolls cu maia
Nu știu care este relația altora cu maiaua, însa în cazul meu este pure love! Eu o hrănesc zi de zi, iar ea imi oferă cele mai frumoase...
4.408 afișări0 comentarii
bottom of page