Rețetă
* pentru 2 porții
Ingrediente:
250g creveți
1 ceapă roșie
2 ardei grași potriviți
2 linguri ulei
1 linguriță sare
1/2 linguriță oregano
1/2 linguriță usturoi granulat
1/3 linguriță chimion măcinat
1/2 linguriță boia dulce
chilli după gust
Pași de lucru:
(1) Gătim ceapa și ardeiul cu 2 linguri de ulei într-un wok încăpător, pentru 5-6 minute până legumele devin moi.
(2) Când legumele sunt gata le tragem într-o parte a wokului și adăugăm creveții amestecați anterior cu toate condimetele de mai sus.
(3) Gătim creveții pentru 4-5 minute, până încep să capete o culoare aurie.
Servim cu orez basmati, avocado și lămâie.
Enjoy!
Cu drag,
G.
コメント